鹿骨汤家常做法？鹿骨汤家常做法大全
大家好 ，鹿骨如果您还对鹿骨汤家常做法不太了解 ，法鹿没有关系 ，骨汤今天就由本站为大家分享鹿骨汤家常做法的家常知识 ，包括鹿骨汤家常做法大全的做法问题都会给大家分析到 ，还望可以解决大家的大全问题 ，下面我们就开始吧！鹿骨
本文目录
鹿骨煲汤的正确做法
一 、配料 ：鹿骨头120克 ，骨汤香油适量 ，家常味精适量，做法精盐适量
二 、大全操作:
1 、鹿骨将鹿骨头洗净 ，法鹿切块。骨汤
2、锅置火上 ，加适量清水 ，放入鹿骨头煮汤，煮至肉烂熟时 ，加入香油 、精盐、味精调味即可。
清炖鹿排骨的做法
主料 ：鹿排骨1条 。
辅料 ：食盐适量桂皮适量香叶适量葱适量姜适量黑木耳100g红枣3个
1 ：鹿排剁成段 ，洗净 。
2 ：将配料准备好 。
3：锅内烧开水 ，将鹿排骨焯水 ，去血水 。
4 ：将鹿排捞出后 ，放入高压锅中，加水 、味达美及准备的香料，用高压锅压熟 。
5：待高压锅的压力恢复正常后 ，准备一个砂锅 ，将鹿排及汤倒入砂锅中 ，加黑木耳和红枣小火炖约半小时左右 。
6 ：撒上葱花美味的汤水就可以喝啦
怎么做鹿骨汤才能变白
1.将鹿骨头放入冷水烧开焯水捞出洗净待用 。
2.锅放少许猪油 ，加姜片 ，放入焯好的骨头煎至变色。
3.移到炖锅中 ，加热水大火烧开，中火炖一个40分钟即可 。
4.炖好后 ，捞出炖过的葱 ，撒入葱花 ，加适量盐，就可以了 。
OK ，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助。